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Receta de Empanadas 4 quesos
Para los amantes del queso, estas empanadas de cuatro quesos son una explosión de sabor que no te puedes perder. Hemos creado una mezcla perfecta de quesos suaves y cremosos como la mozzarella y el queso crema, combinados con el sabor intenso del parmesano y el queso azul. El toque de orégano completa esta sinfonía de quesos derretidos en una masa crujiente.
En Recetas24, compartimos todos los secretos para que estas empanadas no se abran al hornearlas, conservando el delicioso relleno intacto. Sigue nuestra receta paso a paso para obtener unas empanadas de queso irresistibles, con consejos para sellar los bordes y cocinarlas uniformemente.
Descubre nuestra creativa variedad de empanadas de 4 quesos
Las empanadas de queso son un clásico que nunca pasa de moda. Hoy te presentamos una versión creativa y deliciosa: empanadas de cuatro quesos derretidos en una masa crujiente.
Combina lo mejor de ambos mundos
En nuestra receta fusionamos lo mejor de dos mundos: quesos suaves y cremosos como la mozzarella y el queso crema, con el sabor intenso y potente del parmesano y el queso azul.
Garantía anti-ruptura
Sabemos lo frustrante que puede ser cuando las empanadas se abren y pierden el relleno. Por eso, compartimos todos los tips y secretos para sellar las empanadas a la perfección y que mantengan intacto el delicioso queso derretido.
Sigue el paso a paso
Para que puedas disfrutar de estas irresistibles empanadas de 4 quesos en casa, ponemos a tu disposición una guía paso a paso, con medidas exactas y tips para cada etapa. Desde la preparación del relleno, sellado de los bordes y horneado uniforme.
Atrevete a probar nuevas combinaciones
Anímate a innovar y probar nuevas mezclas de quesos según tus preferencias. Hazlos derretir en una masa crujiente y disfruta de una explosión de sabor quesillo. ¡Te garantizamos que quedarás fascinado!
¿Listo para preparar las mejores empanadas de queso? Sigue leyendo y encuentra la receta completa.
Receta de Empanadas 4 quesos paso a paso
Los amantes del queso no se pueden perder estas creativas y deliciosas empanadas de cuatro quesos. Visita RecetasGratis y aprende cómo preparar esta receta llena de queso derretido y crujiente, lista para compartir con amigos y familia. Garantizamos que quedarán encantados con esta explosión de sabor y texturas. ¡A cocinar!
- Total Time30 min
- Serving Size2
- DificultadBaja
- Plato Principal
Ingredientes para hacer Empanadas 4 quesos
- 100 gramos de queso mozzarella
- 100 gramos de queso cremoso
- 30 gramos de queso rallado
- 50 gramos de queso azul
- 1 cucharada sopera de orégano
- 6 tapas de empanada
- 1 cucharada sopera de harina
Cómo preparar Empanadas 4 quesos:
Para empezar con la preparación de las empanadas 4 quesos, corta el queso mozzarella, el queso cremoso y el queso azul en cubos. Puedes agregar más o menos de cada variedad de acuerdo a tu gusto. También puedes reemplazar el queso cremoso por uno semiduro, como el gouda. Recomendamos no eliminar el queso mozzarella o reemplazarlo por queso fresco, ya que se derrite demasiado.
Por otro lado, ralla el queso parmesano. Puedes usar otros quesos duros como el reggianito. Este queso le dará un sabor picante a la empanada, aportando la parte más intensa, como el queso azul.
Mezcla en un recipiente los quesos en cubos con el queso rallado. Agrega el orégano y la cucharada de harina. Este ingrediente absorberá la humedad de los quesos, haciendo que no generen demasiado vapor durante la cocción y, entonces, abra la empanda, perdiendo el relleno. Es un consejo fundamental para disfrutar de unas empanadas 4 quesos perfectas.
Rellena cada disco de empanada, humedeciendo ligeramente el borde de uno de sus lados. No agregues demasiado relleno o esto también hará que las empanadas se exploten durante su cocción. Ciérralas llevando el aire de un lado al otro y asegúrate de que no quede nada dentro. Ciérralas uniendo las dos puntas hacia adelante.
Ubica tus empanadas quesos al horno en una asadera previamente engrasada. Cocínalas en el horno pre calentado a temperatura máxima, es decir, a 200-220 ºC por unos 20 minutos o hasta que estén doradas. Asegúrate que el horno haya alcanzado la temperatura antes de cocinarlas y no abras el horno sino hasta que falte poco para su cocción total, ya que el contraste de temperatura también puede explotarlas.
¡A comer! Cuéntanos si las pruebas y comparte la foto del resultado final.
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